CARNE CAZA Y GANADO DE MONTE “GORBEIA-KM.0″

 

Sala Despiece     ARTÍCULOS SOBRE PALEODIETA A NIVEL MUNDIAL:http://www.sportlife.es/nutrición/artículo/las-claves-de-la-paleodieta-para-deportistashttp://www.vogue.es/belleza/nutrición-dietas/artículos/por-que-las-personas-que-prueban-la-paleo-dieta-paleolitica-dicen-que-funciona-para-perder-peso-mas-energía/24999http://revistajaraysedal.es/paleodieta-carne-caza/http://paleodieta.org 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CINTAS DE LOMO , SOLOMILLOS , CHULETAS Y DELICIOSAS HAMBURGUESAS DE CIERVO , CORZO O JABALÍ PARA CASA , TXOKOS Y RESTAURANTES.

 

Orozkaza es la distribuidora autorizada en España y Portugal, una comercial de venta de carne de caza que cumple toda la normativa sanitaria europea y pretende satisfacer los paladares más exigentes al mismo tiempo que acercar la carne de caza a todas las personas bien sean atletas o no, con unas necesidades proteínicas muy altas , como método rápido de defensa inmunológica o símplemente para llevar una dieta cinegetariana , al más puro estilo de deportistas de élite como Cristiano Ronaldo , el cual consume habitualmente esta carne de caza debido al gran esfuerzo físico que le exige su actividad deportiva diaria, pues cuanto más ejercicio hacemos, más energía necesita generar nuestro organismo a partir de la glucosa y del oxígeno, y más necesitaremos construir y reparar la masa muscular. El aminoácido de mayor presencia en los músculos  que resulta fundamental para su reconstrucción y reparación es la glutamina, la cual, es una potenciadora fundamental para el sistema inmunológico.No existen maneras de aumentar sustancialmente la aportación de glutamina a través de los alimentos, a no ser que nos guste comer carne, pescado o huevos crudos. Comer sushi constituye junto con el consumo de carne de caza la única manera y más natural de aumentar de forma considerable la aportación de glutamina.     
                                                                                             DIETA 
CINEGETARIANA (PALEODIETA)                                                                                                   En la antigüedad se creía que alimentarse con ciertos animales daba la energía y actitudes propias de los animales salvajes consumidos , de ahí que fueran muy apreciadas las carnes y grasas de osos , jabalíes o toros.  Hoy en día sabemos que no andaban demasiado desencaminados nuestros antepasados, a pesar de que hubiesen charlatanes y comerciantes sin escrúpulos que prometían falsas propiedades a la ingestión de determinadas partes de animales.Nuestros antepasados combinaban una dieta variada y equilibrada con la ingesta de animales salvajes procedentes de cacerías, a través de las cuales el ser humano puede absorber todas las vitaminas y oligoelementos que las piezas de caza han consumido a lo largo de su vida , instruidos por sus sanos y sabios progenitores , grandes conocedores de la naturaleza.

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