El Centro de Caza Biurrun de Murieta en colaboración con Orozkaza prestará el servicio de recogida de reses de caza abatidas en cacerías de Bizkaia y Valle de Ayala durante la temporada de caza 2020/21.
Todas aquellas cuadrillas y cotos de Bizkaia y Ayala que no dispongan de sala de despiece y quieran almacenar carne de caza para venta , deseen hacer embutido , patés , lomos embuchados , codillos o cialquier otro producto cinegético transformado , teneís la oportunidad de disfutar este servicio en casa.
Las condiciones para poder realizar el servicio son las de traer las reses abatidas el mismo día de la batida antes de las 17:00 h. a las instalaciones de Orozkaza ; debidamente diseccionadas , sin el aparato digestivo pero , con la cabeza , pulmomes , hígado y corazón en las mejores condiciones aunque tengan disparos.
Para más información ; www.centrodecaza.com